طريقة عمل كيكة الحليب المكثف

 

سوشيال بالعربي – مطبخ

تمتعي الأن بأشهى أنواع الكيك الترف المخملي مع عائلتك وقدميها لأحبابك من صنع يديك بكل يسر وبساطة

يقدم لك مطبخ سوشيال بالعربي طريقة عمل كيكة الحليب المُكثف

 

مقادير كيكة الحليب المكثف :

كوب دقيق

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

4 بيض

2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

ملعقة صغيرة فانيليا

كوب حليب مكثف

طريقة تحضير كيكة الحليب المكثف:

يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180، ثُم نبدأ بخلط البيض والفانيليا ونضعهم في الخلاط، ثُم نضع الزبدة أو السمن ثُم الحليب المكثف ونقوم بخلطهم مع بعض ثم نأخذ الخليط السائل ونضيفه إلى الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم مع بعض، ثُم توضع في صينية مبطنة بالزبدة والدقيق، تدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة، في حالة إحمرار الوش قبل أن تخرج تُغطى الصينية بورق فويل، ونقوم بتهدية النار، ولا نفتح الفرن قبل مرور من 50 دقيقة لساعة، ثُم نتركها حتى تبرد وقوم بتقلبتها.

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More